Barstuff Schnapsfass, Eiche Natur mit verzinkten Fassreifen, 5l

Dieses Fass ist kein rustikaler Dekoartikel; Es ist ein Arbeitsgerät für Experimentierfreudige. Dieses hochwertige Stück Handarbeit aus aromatischem Eichenholz fasst ein Volumen von ca. 5 Liter und wird sowohl mit Untergestell (Spund), als auch mit einem montierbaren Zapfhahn geliefert.

Darin lassen sich Destillate, Rum, Whisky etc. beliebig nachreifen und / oder durch Infusion verfeinern, indem neben der Flüssigkeit auch Geschmackskomponenten, wie Gewürze oder Kräuter hinzugegeben werden. Selbstverständlich nimmt der Inhalt auch allmählich den Geschmack des Eichenholzes an, je länger er gelagert wird.
Sogar Cocktails, wie Negroni oder Manattan können durch die Lagerung in diesem Fass ausgebaut werden und erhalten durch den Prozess weitere Facetten. Diese „Barrel-aged cocktails“ spielen im High-End Bereich der Mixologie eine stärker werdende Rolle. Nichts für Eilige.

Noch ein paar Gebrauchshinweise: Das Fass sollte im ungenutzten Zustand nie länger Zeit leer stehen gelassen werden, um das austrocknen des Holzes zu vermeiden. Vor Benutzung sollte das Fass zusätzlich 48 Std. lange gewässert werden. Weitere Erläuterungen sind einer kleinen Gebrauchsanweisung der Lieferung beigelegt.
Bitte beachten Sie, dass das Eichenfass seine gewünschten Eigenschaften nur durch die richtige Benutzung und Pflege behält.