Barstuff Rührstab Swizzle Stick 47Ronin, Edelstahl – 34,2cm

Ein Swizzle Stick ist eine Art Quirl für Cocktails, speziell die Swizzle Cocktails.
Dieses schlichte und praktische Exemplar besteht aus Edelstahl und hat an seinem unteren Ende 5 abstehende Stäbe. Wird der Rührstab durch drehen zwischen den Handflächen in Bewegung gesetzt, quirlen diese die Flüssigkeit auf. Anders als mit einem Rührlöffel werden die Zutaten des Drinks nicht einfach vermengt, sondern es wird Luft eingemischt. Neben dieser sogenannten Aerifizierung sorgt der Swizzle Stick auch für eine schnelle Kühlung, wenn damit Crushed Ice im Drink verwirbelt wird.

Bitte benutzen Sie diesen Swizzle Stick nur in robusten Rührgläsern und Trinkgläsern, da er aus Edelstahl besteht und ca. 130g wiegt.

Ursprünglich bestanden Rührstäbe aus Ästen und auch heute sind Swizzle Sticks aus Holz weit verbreitet. Die Edelstahl-Variante ist schwerer und robuster, was vor allem bei Crushed Ice und Eiswürfeln ein großer Vorteil ist. Nicht zuletzt ist die hygienische Reinigung einfacher und so ist ein Swizzle Stick aus Edelstahl äußerst langlebig.