Barstuff Dekantierkaraffe Toscana, Spiegelau – 1500ml (1 Stk.)

Diese umfangreiche Dekantierkaraffe namens „Toscana“ von Spiegelau eignet sich aufgrund ihrer durchdachten Form nicht nur zum Ausschenken, sondern auch zum vorherigen Dekantieren von Rotwein. Hauptakteur ist dabei der ausladende, fast ellipsenförmige Bauch des Gefäßes. Der darin eingefüllte Wein kommt großflächig mit Luftsauerstoff in Kontakt, sodass sich sein Aroma vollends entfalten kann. Damit die komplexen Aromen nicht sofort entfliehen, verjüngt sich der Gefäßbauch zu einem engen Flaschenhals. Dieser öffnet sich erst nach oben hin wieder leicht, was sicheres und komfortables Einschenken aus dem Dekanter gewährleistet.
Insgesamt hat die kristallgläserne Toscana-Karaffe ein Volumen von 1,5l, jedoch sollte sie zum Zweck des Dekantierens nie ganz gefüllt sein, da der konvexe Flaschenhals keine breite Luftspiegelfläche bietet. Im Zentrum ihres Bodens lässt sich zudem eine stark nach innen gewölbte Partie erkennen. Diese sorgt dafür, dass auch die Aromen, die nicht direkt mit Sauerstoff in Kontakt kommen, gehörig aufgewirbelt werden und sich so gleichmäßiger verteilen.