Barstuff Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 316A HC B-QUBE DP – Würfel (38kg)

38-kg-Leistung mit B-Qube – klar, voluminös, präsent

Der Brema Eiswürfelbereiter CB 316A HC B-QUBE DP liefert bis zu 38 kg Eiswürfel pro 24 h – zuverlässig, klar und formstabil. Der B-Qube verbindet Eleganz mit Funktion: ein klarer, fester, einzeln geformter Würfel (ca. 31,5 × 32,5 mm, ca. 23 g), der sich hervorragend verarbeiten lässt und Drinks eine moderne, auffällige Optik verleiht. Ideal für Bars, Restaurants und Hotels, in denen Präsentation und Schmelzverhalten gleichermaßen zählen.

Integrierte Ablaufpumpe: mehr Freiheit beim Aufstellort

Die integrierte Ablaufpumpe fördert das überschüssige Wasser aus Produktion und Reinigung aktiv in den Abfluss (Förderhöhe bis zu 1,50 m über dem Maschinen-Auslauf bei idealen Bedingungen) – hilfreich, wenn kein bodennaher Ablauf vorhanden ist oder der Abfluss höher liegt. So bleibt die Aufstellung flexibel, etwa in bestehenden Theken oder engen Bars.

Spray-System: Schicht für Schicht zu klaren, dichten Eiswürfeln

Im Innern des Eisbereiteres wird beim Brema-Spray-Verfahren Wasser fein in Eisformen gesprüht und Eis Schicht für Schicht aufgebaut. So gelingen Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse – glasklar, kompakt in der Dichte und mit langsamem Schmelzverhalten.

Luftgekühlt & Kältemittel R290

Die luftgekühlte Ausführung braucht eine freie Luftführung, um die entstehende Wärme vom Gerät abzuführen. Als Kältemittel arbeitet R290 (Propan) – natürlich, effizient und mit sehr geringer Treibhauswirkung.

Hygiene & Pflege

Der Eisbereiter hat ein Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Innenkanten und entnehmbare Komponenten, was die regelmäßige, gründliche Reinigung erleichtert. Ein integriertes Reinigungsprogramm ergänzt die Pflege – für hohe Hygiene bei überschaubarem Pflegeaufwand.

Installation & Wasserqualität

Für die ausgewiesene Leistung der Eismaschine ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Ein Wasserfilter – wie von uns empfohlen – verbessert Geschmack und Klarheit der Eiswürfel und schützt das System zuverlässig vor Ablagerungen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• B-Qube: klarer, voluminöser Eiswürfel (ca. 23 g) mit trendiger Optik
• 38 kg/24 h – starke Tagesleistung für Stoßzeiten
• Integrierte Ablaufpumpe – flexible Aufstellung ohne bodennahen Ablauf³
• Spray-System für klare, dichte Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse
• R290 (Propan) – effizient, zukunftsfähig
• Edelstahl AISI 304 – robust, hygienisch, servicefreundlich

Ersatzteile, Zubehör & Service

Ersatzteile und passendes Zubehör finden Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de; unser Team unterstützt Sie bei Technikfragen und der optimalen Konfiguration.

Der Brema Eiswürfelbereiter CB 316A HC B-QUBE DP ist ideal für Bars und Hotels, die markante Eiswürfeloptik mit flexibler Aufstellung kombinieren möchten.

Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
¹Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
²Umgebungstemperatur: +43 °C
³Maximale Förderhöhe laut Hersteller bis zu 1,5 m bei idealen Bedingungen